Le sigarette fanno male. Il catrame nei polmoni

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"BuonGiollo e buon inizio di fine settimana "

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Spaghetti al limone

Un amico carissimo mi ha insegnato questa ricetta che trovo deliziosa adatta benissimo a tutte le stagioni.
Per farla ti serve un ciuffetto di prezzemolo, 4 spicchi d'aglio, olio extravergine d'oliva, peperoncini (2 se sono quelli piccoli e molto piccanti, altrimenti anche 3/4), spaghetti (ma a me piace molto anche con la pasta all'uovo, con le tagliatelle e con i bigoli).
Fai rosoloare gli spicchi d'aglio in un po' d'olio (non devono galleggiare, ma la base della pentola deve essere ben coperta dall'olio), agguingi i peperoncini e nel frattempo fai bollire la pasta e trita con una mezzaluna il prezzemolo.
Per la presentazione, taglia a tre quarti un grosso limone per ogni invitato e svuotalo con un cucchiaino. Arrotola la pasta scolata su un forchettone e infilala per metà nel limone sgusciato. Condisci con un po' di prezzemolo e versa qualche altra goccia d'olio sulle porzioni ….e buon appetito. Vino consigliato: bianco servito fresco tipo Pinot grigio

Aforismi di Hermann Hesse

Aforismi Hermann Hesse

Cosa sono i millenni? Un manciata di tempo. Polvere in confronto a un unico sguardo dell'eternità.
Nulla è più difficile che condurre un uomo alla propria felicità.
Non c'è nulla di più fallimentare che riflettere su qualcuno che si ama. I pensieri di questo genere sono come certe canzoni popolari o militari in cui si parla di mille cose diverse, ma il ritornello torna ostinatamente anche dove non c'entra affatto.
Per fortuna, la sopravvivenza e la fama di opere poetiche migliori, non dipende mai dai giudizi dei dotti. Grazie a Dio, quel che è buono e vitale, si è sempre preservato da solo, mentre anche i tentativi più zelanti di valorizzare grandezze morte, raramente hanno avuto successo.
L'uomo si differenzia dal resto della natura soprattutto per una viscida gelatina di menzogne che lo avvolge e lo protegge.
Gran parte dei nostri sogni li viviamo con assai maggiore intensità della nostra esistenza da svegli.
I giovani credono di vivere in eterno, e perciò assecondano ogni pensiero e ogni desiderio. I vecchi si sono già accorti che da qualche parte c'è una fine, e che tutto ciò che si possiede e si fa per sè soli, alla fine cadrà in una fossa e non avrà avuto alcun valore. Per questo hanno bisogno di una eternità diversa e di credere che non lavorano solo per i vermi. Ecco perchè ci sono moglie e figli, affari, lavoro, patria: per dare uno scopo alle fatiche e ai sacrifici quotidiani.
E' molto di più e molto più importante ciò che gli esseri umani hanno in comune, di quello che ognuno tiene per sé e lo distingue dagli altri.
Bontà e ragione non sono nella natura, ma esistono in noi, in noi esseri umani con i quali il caso si diverte; ma possiamo essere più forti del caso e della natura, anche se solo per pochi istanti. Possiamo anche essere vicini l'uno all'altro, quando ce n'è bisogno, e guardarci negli occhi con comprensione; possiamo amarci e vivere confortandoci a vicenda.
Tra due persone per quanto vicine possano essere, rimane sempre un abisso che può essere colmato soltanto dall'amore, di volta in volta, e solo con una passerella di fortuna.
Se temiamo qualcuno, riconosciamo a costui un potere su di noi.
La natura ha migliaia e migliaia di colori, e noi ci siamo messi in testa di ridurne la scala solo ad una ventina.
Le lacrime sono il ghiaccio dell'anima che si scioglie. E a chi piange, tutti gli angeli sono vicini.
Penso spesso che se tutte le case e le strade avessero un aspetto gradevole e ordinato e nobile, la gente sarebbe necessariamente gentile e amabile.
Ancora oggi non conosco nulla di più prezioso al mondo di una solida e sincera amicizia fra uomini.
Un albero sotto i raggi del sole, un sasso segnato dalle intemperie, un animale, una montagna: tutti hanno una vita, una storia, vivono, soffrono, affrontano i pericoli, godono, muoiono. Ma non sappiamo il perchè.
Con la psicologia si possono scrivere libri, ma non penetrare nel cuore di un uomo.
Non si deve dare molto credito agli uomini quando parlano dei loro difetti. Taluni si credono perfetti perchè non chiedono molto a se stessi.
Ciò che rende l'esistenza preziosa e piacevole sono solo i nostri sentimenti e la nostra sensibilità.
La bellezza non rende felice colui che la possiede, ma colui che la può amare e desiderare.
Tutti sanno per esperienza che è facile innamorarsi, mentre amare veramente è bello ma difficile. Come tutti i veri valori, l'amore non si può acquistare. Il piacere si può acquistare, l'amore no.
Le piccole gioie, non quelle grandi, ci servono da sollievo e da conforto quotidiano.
Tutte le cose, anche le meno interessanti, o le più brutte, hanno un lato piacevole. Bisogna solo volerlo vedere.
L'amore non deve implorare e neppure pretendere. L'amore deve avere la forza di diventare certezza dentro di sé. Allora non è più trascinato, ma trascina.
Il destino non viene da lontano. Riesce dentro ciascuno di noi.
Se tracci col gesso una riga sul pavimento, è altrettanto difficile camminarci sopra che avanzare sulla più sottile delle funi. Eppure chiunque ci riesce tranquillamente perché non è pericoloso. Se fai finta che la fune non è altro che un disegno fatto col gesso e l'aria intorno è il pavimento, riesci a procedere sicuro su tutte le funi del mondo. Ciò che conta è tutto dentro di noi; da fuori nessuno ci può aiutare. Non essere in guerra con se stessi, vivere d'amore e d'accordo con se stessi: allora tutto diventa possibile. Non solo camminare su una fune, ma anche volare.

In questo mondo di Oscar Wilde

In questo mondo ci sono soltanto due tragedie: una è il non avere ciò che si desidera, l'altra è ottenerlo. Quest'ultima è la peggiore, quest'ultima è la vera tragedia.
Esperienza non è che il nome che l'uomo dà ai suoi errori.
Finora ignoravo cosa fosse il terrore: ormai lo so. E' come se una mano di ghiaccio si posasse sul cuore. E' come se il cuore palpitasse, fino a schiantarsi, in un vuoto abisso.
Raramente si dicono verità che meritino di essere dette. Bisognerebbe scegliere le verità con la stessa cura con cui si scelgono le menzogne, e scegliere le nostre virtù con quella stessa cura che dedichiamo alla scelta dei nostri nemici.
Datemi una maschera e vi dirò la verità
Siamo tutti nati nel fango, ma alcuni di noi guardano alle stelle.
Nel tempo antico, nessuno pretendeva di essere migliore del proprio vicino, anzi, esserlo era considerato cosa volgarissima; oggigiorno, con la nostra moderna mania della morale, tutti devono posare come modelli di purezza, d'incorruttibilità e delle altre sette virtù umane. Ma quale ne è il risultato? Tutti cadono come birilli al gioco.
Fu un giorno fatale quello nel quale il pubblico scoprì che la penna è più potente del ciottolo, e può diventare più dannosa di una sassata.
Vivere è cosa rara al mondo. La maggior parte della gente esiste e nulla più.
La verità è raramente pura, e mai semplice.
Vi sono momenti in cui uno si trova nella necessità di scegliere fra il vivere la propria vita piena, intera, completa, o trascinare una falsa, vergognosa, degradante esistenza quale il mondo, nella sua grande ipocrisia, gli domanda.
L'uomo è tanto meno se stesso quanto più parla in persona propria; dategli una maschera e vi dirà la verità.
Preso nel suo complesso, il mondo è un mostro pieno di pregiudizi, affardellato di preconcetti, corrotto dalle cosiddette virtù; esso è un puritano e un fatuo. Il segreto della vita è l'arte di sfidarlo. Sfidare il mondo - ecco quale dovrebbe essere il nostro scopo, invece di vivere per accondiscendere alle sue pretese, come facciamo per lo più.
Oggi si conosce il prezzo di tutte le cose, ed il valore di nessuna.
La ragione per la quale ci piace pensar bene degli altri è che abbiamo tutti paura di noi stessi.
Scelgo i miei amici per la loro bellezza, le mie conoscenze per la loro rispettabilità, e i miei nemici per la loro intelligenza

Oscar Wilde

Vita - Life

Spesso ascolto il pulsare della vita e scruto nel cuore della gente tristezza.
Le lacrime si stanno trasformando in gocce di ghiaccio !
Ma se accosti la disperazione al cuore le lacrime si trasformano in bagliori di luce .
Le lacrime di oggi possono diluire il sale della vita di domani e salvarci dal trascritto del
Presente, rimuovi l’oblio e con se la morte ……fai rimbombare la vita

Gli occhi

Gli occhi dicono tanto della persona che abbiamo davanti. Essi non ingannano mai anzi possono farci sognare, perché mostrano l’essenza della persona, le cose belle che ha dentro e tanto altro che ci può arricchire davvero. Le emozioni che può regalarci uno sguardo è pura poesia