mercoledì 24 marzo 2010
martedì 23 marzo 2010
venerdì 19 marzo 2010
sabato 13 marzo 2010
giovedì 11 marzo 2010
Vita di città
Mi sforzo di svegliarmi presto Sabato mattina. Mi piace svegliarmi al suono del cinguettio degli uccelli dell’aria della quasi primavera e con una bella tazza di caffè guardare il giardino sottostante. Ultimamente, un gabbiano si è posato su una auto parcheggiata e fiero di essere lì mi guardava incuriosito……oltre che macchiarmi l’auto mi pendesse pure per i giro. Devo ancora scattare foto di questi nuovi arrivati, ma spero di arrivare un giorno vicino a lui…per poi…..lasciamo perdere sono per la non violenza e mi limito a mettere le cose in prospettiva.
AmoreOdioAmore
Emozioni tanto intensi che sembra manchino le parole per descriverle. La bellezza, il dolore, la nostalgia, la rabbia, urlano a volte, molto duramente e si resta muti, stupefatti di potersi sentire così frementi, quasi ubriachi di sensazioni, di sentimenti. E' uno dei modi per entrare in contatto con noi stessi, con la nostra realtà profonda, con l'ignoto che abbiamo dentro, un universo di cui affiorano rari brividi ,echi stanchi. Il linguaggio dei sentimenti è delicato e difficile perchè pare sempre che le parole siano inadatte, le commozioni siano inafferrabili, troppo impreviste ed imprevedibili per sopportare di essere "comunicate"fermate sulla pagina"la poesia con le sue pause, i suoi ritmi ,la sua indefinita musicalità,compone l'atmosfera della meraviglia.
mercoledì 10 marzo 2010
martedì 9 marzo 2010
lunedì 8 marzo 2010
I confini del Cuore
I confini, secondo me, non sono fra bianchi o neri, ma fra buoni e cattivi... questi ultimi a loro volta si dividono in cattivi perché malvagi e psicopatici e cattivi per sopravvivere a chi lo è più di loro o perché lo sono diventati per far fronte alle necessità di una famiglia che non riescono a sfamare... e quindi costretti...ho divagato, ma sono qui soprattutto per augurarvi UNA MERAVIGLIOSA FESTA A VOI DONNE CHE AVETE UNA MARCIA IN PIU' DELL'UOMO E NIENTE MIMOSE SOLO ROSE VELLUTATE COME LA PELLE E COME I DOLCI VOSTRI MEDITAZIONI ....E PERMETTETIMI UN PENSIERO SPECIALE A MIA MOGLIE MARILENA UNA DONNA ECCEZIONALE CHE SA SOPPORTARE E FARE ENTRARE NEL SUO CUORE GRANDE UNA IMMENSA DOLCEZZA...GRAZIE AMORE !!!!!!!
Antonio Pica
domenica 7 marzo 2010
venerdì 5 marzo 2010
UN AMICO E' COLUI CHE ARRIVA SEMPRE ANCHE QUANDO TUTTI TI HANNO GIA'ABBANDONATO
"Il mio amico non è tornato dal campo di battaglia,signore. Le chiedo il permesso per andare a cercarlo" disse un soldato al suo tenente... "Permesso negato!", replicò l'ufficiale," non voglio che lei rischi la sua vita per un uomo che probabilmente è già morto". Il soldato, senza prestare attenzione al divieto, se ne andò e un'ora dopo ritornò ferito mortalmente, trasportando il cadavere dell'amico... L'ufficiale era furioso: "Le avevo detto che ormai era morto! Mi dica se valeva la pena andare fin là per recuperare un cadavere!?!" Il soldato, moribondo, rispose: "Certo, Signore! Quando l'ho trovato era ancora vivo e ha potuto dirmi:
"My friend has not returned from the battlefield, sir. I ask permission to go looking for him, "said a soldier to his lieutenant ... "Permission denied!" Replied the officer, "do not want you to risk his life for a man who is probably already dead. " The soldier, without paying attention to the ban, he went and an hour later returned mortally wounded, carrying the corpse of his friend ... The officer was furious: "I told you it was dead! Tell me if it was worth going up there to retrieve a corpse? " The soldier, dying, he replied: "Yes, Lord! When I found he was still alive and was able to say: " A FRIEND AND 'THE ONE WHO ALWAYS GET THERE EVEN IF ALL YOU HAVE ALREADY ABANDONED
la pasta alla pùttanesca
La ricetta é semplicissima e veloce anche se poi il risultato é davvero un piatto completo e buonissimo!!!
Ingredienti (per 350 gr di spaghetti)
* 400 g di pomodori maturi,
* acciughe sotto sale,
* capperi,
* olio d'oliva extra-vergine,
* olive nere,
* aglio,
* peperoncino,
* sale
Preparazione:
La ricetta è molto veloce e facile da preparare, quindi per prima cosa fai scaldare l'acqua di cottura degli spaghetti. Nel frattempo scalda l'olio in una casseruola, aggiungi uno spicchio d'aglio pestato e toglilo non appena avrà preso colore.
Unisci le acciughe senza spine e risciacqua dal sale in eccesso. Sminuzzale e lasciale soffriggere a fiamma bassa. Entro 2-3 minuti si saranno quasi sciolte, a questo punto aggiungi il peperoncino, la polpa dei pomodori, le olive snocciolate e tagliate a pezzetti, i capperi lavati e strizzati.
Aggiusta di sale se necessario, mescola e lascia cuocere la salsa a fiamma moderata per circa 10 minuti, sino a quando si sarà ben ristretta.
Nel frattempo cala gli spaghetti, scolali al dente e condiscili con la salsa direttamente nei piatti (gli spaghetti alla puttànesca non devono assolutamente essere mantecati!).
A questo punto non resta che...Gustartela!?
Buon appetito!
giovedì 4 marzo 2010
mercoledì 3 marzo 2010
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